MANDLOVÉ HRUDKY
7. 2. 2023
50g rozinek, 3 lžíce rumu, 150g mandlí, 4 sněhové věnečky nebo pusinky, 400g mléčné čokolády.
-----
Mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Sněhové pečivo nakrájíme na drobné kostičky.
Rozinky propláchneme v horké vodě a na 1 hodinu namočíme do rumu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do vlažné přidáme rozinky i s rumem, mandle a sněhové pečivo. Promícháme a lžičkou na alobal děláme hrudky. Necháme ztuhnout v lednici.