Jdi na obsah Jdi na menu
 


PLNĚNÉ ČOKOLÁDOVÉ KOŠÍČKY S GRILIÁŠEM

7. 2. 2023

300g čokolády na vaření, asi 210g 100% ztuženého tuku (Omega, Ceres, Lira na smažení apod.).
Náplň I: 250g Omegy, 1 Salko, 2 kakaové pudinkové prášky.
Náplň II: 1-2 banánky v čokoládě, griliáš
-----
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s tukem a mícháme. Na dno papírových košíčků dáme na dno trochu rozpuštěné čokolády a necháme ztuhnout. Pak do každého košíčku dáme trochu náplně I. Na tuto náplň dáme špetku griliáše, tenký plátek banánku v čokoládě a lehce vmáčkneme do náplně. Tak si připravíme všechny košíčky, zalijeme zbývající rozehřátou čokoládou a zdobíme griliášem.

Náplň: Do horkého rozpuštěného tuku vmícháme pudink, mícháme, pak pomalu za stálého míchání přiléváme Salko a mícháme, až směs zhoustne a zchladne, pak dáme ještě vychladnout a ztuhnout ven do chladna nebo do lednice.