Rendiny stránky

Těsto: 180g hladké mouky, 120g másla nebo Hery, 70g moučkového cukru, 2 žloutky.
Krém: 3 lžíce změklého másla, 2 vařené žloutky, 1,5 lžíce moučkového cukru, rum.
+ bílá čokoládová poleva a trochu tmavé čokoládové polevy.
-----
Těsto zpracujeme na vále, dáme do mikrot. sáčku a necháme odpočinout v lednici.
Pak těsto necháme při pokojové teplotě povolit, na pomoučeném vále vyválíme, vykrájíme tvary a pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Vychladlé slepujeme krémem, potřeme bílou čokoládovou polevou a zdobíme tmavou čokoládovou polevou.
Krém: utřeme cukr se žloutky, pak vmícháme rum a nakonec utřeme s máslem.

Těsto: 180g hladké mouky, 140g  Hery, 75g moučkového cukru, 2 žloutky, 1 plnější lžíce kakaa.
Krém: 3 lžíce změklého másla, 3 lžíce nutelly, 3 lžíce kokosu, rum-vše utřeme
+ čokoládová poleva a kokos na ozdobení
-----
Těsto zpracujeme na vále, dáme do mikrot. sáčku a necháme odpočinout v lednici.
Pak těsto necháme při pokojové teplotě povolit, na pomoučeném vyválíme, vykrájíme tvary a pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Vychladlé slepujeme krémem, potřeme čokoládovou polevou a zdobíme kokosem.

Těsto: 180g hladké mouky, 140g  Hery, 75g moučkového cukru, 2 žloutky, 1 plnější lžíce kakaa.
Krém: nutella
+ čokoládová poleva a mandlové lupínky na ozdobu
-----
Těsto zpracujeme na vále, dáme do mikrot. sáčku a necháme odpočinout v lednici.
Pak těsto necháme při pokojové teplotě povolit, na pomoučeném vyválíme, vykrájíme tvary a pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Vychladlé slepujeme nutellou, potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme mandlovým lupínkem.

140 g hladké mouky, 140 g mletého cukru, 100 g másla, 1 vejce, 140 g mletých ořechů
+citr.kůra, 50g strouhané čokolády, ml. skořice, tluč. hřebíček, citronová poleva
-----
Suroviny zpracujeme na vále. Vypracované těsto rozdělíme na dva díly. Do jednoho zapracujeme strouhanou citronovou kůru a do druhého 50 g nastrouhané čokolády, trochu mleté skořice a tlučeného hřebíčku. Je-li těsto řídké, přidáme ještě mouku. Těsto necháme v mikrotenovém sáčku odpočinout v lednici.

Vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme. Vždy tmavý a světlý kousek slepujeme marmeládou, povrch potřeme citronovou polevou a ozdobíme.např. špetkou strouh. čokolády.

Těsto: 180g hladké mouky, 70g Solamylu, 80g mletých lískových oříšků, 70g moučkového cukru, 150g Hery, 1 žloutek.
Náplň: marmeláda
+ bílá čokoládová poleva a želé bonbony
-----
Těsto zpracujeme na vále, dáme do mikrot. sáčku a necháme odpočinout v lednici.
Pak těsto necháme při pokojové teplotě povolit, na pomoučeném vyválíme, vykrájíme tvary a pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Vychladlé slepíme marmeládou, potřeme bílou čokoládovou polevou a zdobíme kouskem želé bonbonu.