SLADKÉ-PEČENÉ
Příspěvky
ZÁVIN PODLE VALERIE ZAWADSKÉ
27. 2. 2023
Těsto: 3 sklenice hladké mouky, půl sklenice oleje, půl sklenice vody, 2 lžíce octa.
Náplň: 1kg jablek, cukr podle chuti, skořice, 50g rozinek + strouhanka.
1 vejce na potření.
-----
Zpracujeme těsto a necháme odpočinout v lednici. Plech vymažeme, pomoučíme, položíme tence vyválené těsto. Těsto posypeme strouhankou, dáme náplň, zabalíne a přebytečnou mouku setřeme ubrouskem. Potřeme vejcem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.